quarta-feira, fevereiro 06, 2002

Dica CulináriaVocê está em casa e bate aquela vontade de comer algo doce, mas não tem nada pronto pra comer e vc tb não quer fazer algo que dê muito trabalho. A minha dica é, faça BEIJINHO ....... rápido, fácil e muito gostoso.

Ingredientes:
· 1 e 1/2 xícara de açúcar
· 1 xícara de leite desnatado
· 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
· 1 xícara de coco ralado
· 1/2 xícara de leite de coco light
· 2 gemas batidas
· 1 xícara de suco de laranja
· 1/2 colher (sopa) de casca de laranja ralada
· 1 colher (chá) de casca de limão ralada
· cravos da índia


Modo de preparo:
Numa panela, coloque o açúcar, o leite e o azeite de oliva e leve ao fogo, por 15min, mexendo sempre. Junte o coco, as gemas, o suco de laranja e as cascas de laranja e de limão. Deixe cozinhar até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole, enfeitando com um cravo-da-índia.

Se vc souber de alguma receita que seja gostosa e muito fácil de se fazer mande pra mim >:P

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